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酒體指南——輕、中、重酒體！
分析和談?wù)撈咸丫频闹饕椒ㄖ皇怯懻撈咸丫频木企w。在葡萄酒中談?wù)撋眢w并不是對身材的討論，而是對方式的分析葡萄酒在我們口中的感覺。葡萄酒酒體的定義:在葡萄···
2022-09-04
葡萄酒價格越貴意味著品質(zhì)越好？
對于葡萄酒，似乎大家都有一個誤區(qū)，就是覺得越貴就越好。這個是個錯誤的觀點。事實真相是這樣的嗎？NO！并不是越貴的葡萄酒就越好。首先，我們要普及下什么叫好···
世界6大葡萄酒節(jié)日你了解哪一個？
一、排名第一位：國際葡萄采收節(jié)（National Grape Harvest Festival） 在阿根廷最知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——門多薩（Mendoza）舉行的國際葡萄采收節(jié)，時間為從12月持···
2022-09-02
為什么葡萄酒標(biāo)簽很重要？
葡萄酒標(biāo)簽比你想象的更重要，因為它在飲料營銷中發(fā)揮著巨大的作用。你不會隨便拿起一瓶酒就回家，除非你確切地知道你在找什么。選擇一個酒瓶比選擇其他飲料如啤···
為什么葡萄酒顏色多為暖色調(diào)？
葡萄酒的顏色是有“溫度”的，而暖色正是指讓人看了有溫暖感的顏色，如紅色、橙色和黃色。 1、葡萄的顏色從哪里來？ 葡萄酒的顏色固然與葡萄的顏色有關(guān)。不同的···
2022-08-31
何謂混釀葡萄酒？
混釀葡萄酒是指由多種葡萄制成的葡萄酒。通過混合不同品種的葡萄，而不是使用單一的葡萄品種，釀酒師能夠生產(chǎn)出更復(fù)雜、更全面的葡萄酒，其香氣、風(fēng)味、顏色和質(zhì)···
2022-08-29
品鑒之前，你要先會“吐酒”
此吐非彼吐——并不是教你在喝了大量酒后如何把酒摳吐出來，而是說在換下一款酒之前，將上一款酒吐出清口，這樣更有利于整場的品鑒。為什么品鑒多款酒時，要將酒···
大概多少顆葡萄才能釀成一瓶葡萄酒？
一瓶葡萄酒可以倒幾杯酒呢?或者有些人更想問：一瓶葡萄酒里到底有多少顆葡萄? 在有些地方，一瓶酒到底能倒上多少杯酒并不是一個準(zhǔn)數(shù)。杯裝酒的量實際上會控制在···
2022-08-19
世界上不同尋常的葡萄酒產(chǎn)區(qū)
隨著葡萄酒市場的全球化，生產(chǎn)葡萄酒的地區(qū)也在全球化，現(xiàn)在在熱帶和斯堪的納維亞半島等地也在生產(chǎn)葡萄酒。 技術(shù)的進(jìn)步和氣候變化確實推動了葡萄酒種植領(lǐng)域的發(fā)···
2022-08-16
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